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Dampfregeneration für Fertiggerichte in kreislauffähigen Bowls

Steamevo entwickelt ein Gerät, das gekühlte Gerichte in Restaurantqualität direkt im kreislauffähigen Essgeschirr mit individuell gesteuertem Dampfprofil in kürzester Zeit regeneriert: Schnell, gesund, einfach und nachhaltig.

https://www.aramis.admin.ch/Grunddaten/?ProjectID=60318

Category

Innosuisse

Reference number

137.195 INNO-ENG

Project start

20.04.2026

Project end

19.10.2026

Project duration

6 Months

Status

laufend

Area

OST

Steamevo entwickelt ein Gerät, das gekühlte Gerichte in Restaurantqualität direkt im kreislauffähigen Essgeschirr mit individuell gesteuertem Dampfprofil in kürzester Zeit regeneriert: Schnell, gesund, einfach und nachhaltig.

https://www.aramis.admin.ch/Grunddaten/?ProjectID=60318

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